tisdag 26 oktober 2010

Amerikansk äppelkaka

6 äpplen
2,5 dl vetemjöl
2,5 dl socker
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
1 ägg
100g margarin

*Sätt ugnen på 200 grader.
*Skala och skiva äpplena och lägg i smort ugnsfast form.
*Blanda mjöl, socker, salt och bakpulver.
*Smält smöret och låt svalna.
*Vispa ägget.
*Blanda ihop allt.
*Tryck degen över äpplena.
*Grädda 30-40min.

Servera kall med glass eller vaniljsås.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar