tisdag 26 oktober 2010

Sockerkaka med kardemumma och kanel

50g margarin
1 1/4 dl mjölk
2 ägg
2dl socker
3dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
kanel
kardemumma

*Sätt ugnen på 175grader.
*Smörj och bröa formen.
*Smält fettet och häll i mjölken.
*Vispa ägg och socker pösigt.
*Tillsätt den varma mjölkblandningen, kanel och kardemumma.
*Rör till sist ner mjölet blandat med bakpulver.
*Häll smeten i formen.
*Grädda genast i nedre delen av ugnen 35-40min.
*Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar