12 st
100 g smör
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 kryddmått salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Glasyr:
25 g smör
1/2 pkt Philadelphiaost
1 msk vaniljsocker
1/2 pkt florsocker
Valfri karamellfärg + dekoration
25 g smör
1/2 pkt Philadelphiaost
1 msk vaniljsocker
1/2 pkt florsocker
Valfri karamellfärg + dekoration
Muffins
*Sätt ugnen på 200°C.
*Smält smöret och låt det svalna.
*Vispa ägg och socker poröst.
*Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
*Tillsätt smöret.
*Häll upp smeten i formarna (blir mycket smet i varje form).
*Grädda i 10-15 minuter i mitten av ugnen.
*Låt svalna innan glasyren bredes/spritsas på.
Glasyr
*Smält smöret och låt det svalna.
*Blanda osten med vaniljsockret.
*Tillsätt smöret och slutligen florsockret.
*Låt stå i kylskåp ett tag. Spritsa!
